Endelig er der ny øl. Jeg har blot 3 hjemmebryg tilbage og om en uge er min nyeste øl, QR Ale_ klar til at blive drukket. Det glæder jeg mig meget til. Læs mere om den her.
Kategorier
Kategori: No category
Without category
Kategorier
Apa p? vej
Katastrofe! Jeg er næsten løbet tør for hjemmebryg, så nu skal jeg masseproducere en amerikansk pale ale, så der er noget at drikke derhjemme. Jeg har i aften lavet gærstarter og på søndag går brygningen i gang.
Kategorier
Bryggebilleder fra Last Christmas
Dennis og jeg er i gang med at lave juleøllet til næste jul (Last Christmas 2012). Det bliver en herlig belgisk dubbel-inspireret øl splittet op i 2 batches, hvor den ene gærer med trappist-gær og den anden med trappist-gær og brettanomyces. Her er billeder fra brygning og omstikning. [flickr-gallery mode=”photoset” photoset=”72157629214399709″]