Det skulle være en irish red ale i den stærke ende, men der gik noget galt med mæskningen, så den bliver ikke helt så stærk, som jeg havde troet. Anyway – der er nu brygget en ny øl. Tjek den ud her: Big Red Ale
Kategorier
Tag: brygning
Kategorier
Solo IPA
Mit enmandsbryggeri – altså jeg – har brygget min første øl helt solo d. 8. januar 2011. Det gik helt godt, når jeg selv skal sige det, og om 5 uger kan man smage om formodningen står mål med resultatet. Der kommer snart mere om hele brygprocessen og billeder :-) UPDATE: Nu er der billeder […]